ขายอะไรดีตลาดนัด 2026? รวมของขายดี ต้นทุนต่ำ กำไรงาม

นอกจากนี้ การเลือกของที่ขายจากงบประมาณที่มี ก็จะช่วยให้สามารถคำนวณต้นทุน ราคาขาย และกำไรต่อชิ้นได้สะดวก บทความนี้จะมาแชร์วิธีตั้งราคาไม่ให้จมทุน พร้อมเปรียบเทียบระหว่างทำเอง VS ซื้อแฟรนไชส์ของกินเล่น ลงทุนน้อยมาเปิดขาย 

ขายอะไรดีตลาดนัด ตามงบประมาณที่มี

อยากขายของที่ตลาดนัด ไม่จำเป็นต้องมีงบถึงหลักแสน เพียงงบหลักพันถึงหลักหมื่นก็เปิดร้านได้ ไอเดียขายของที่ตลาดนัดตามงบประมาณมีดังนี้

ขายของตลาดนัด งบหลักพัน

• หมวดของกินเล่น เช่น ขนมปังปิ้งเนยนม ไส้กรอกทอด หม่าล่าเสียบไม้ กล้วยปิ้ง
• หมวดแฟชั่น เช่น เสื้อยืด เสื้อมือสองคัดเกรด ถุงเท้าแฟชั่น ยางมัดผม กิ๊บติดผม
• หมวดของใช้ / เบ็ดเตล็ด เช่น พวงกุญแจ เคสมือถือ สายชาร์จ ฟิล์มกันรอย ของเล่นเด็ก 

ขายของตลาดนัด งบหลักหมื่น

• หมวดเครื่องดื่ม เช่น ชานมไข่มุก ชาไทย นมสด หรือน้ำผลไม้คั้นสด
• หมวดขนม / ของหวาน เช่น เครปเย็น วาฟเฟิลฮ่องกง เค้กชิ้นเล็ก บิงซู ไดฟุกุ
• ซื้อแฟรนไชส์ร้านอาหาร เช่น กุยช่ายทอด ลูกชิ้นทอด หรือชานมไต้หวัน

ขายของตลาดนัดครั้งแรก ต้องเตรียมอะไรบ้าง

มือใหม่หัดขายของตลาดนัดครั้งแรก นอกจากต้องเตรียมของที่จะขายแล้ว ยังมีค่าใช้จ่ายและของที่ต้องเตรียมอีกหลายอย่างตามเช็กลิสต์ด้านล่างนี้

• หาข้อมูลเกี่ยวกับตลาดนัด เช่น เช็กค่าเช่าล็อก ขนาดพื้นที่ และเวลาเปิด-ปิดตลาด
• เตรียมอุปกรณ์ ได้แก่ โต๊ะ เต็นท์หรือร่ม เก้าอี้ ป้ายราคา และภาชนะใส่ของขาย
• เตรียมของขายและวัตถุดิบ ซื้อของหรือเตรียมวัตถุดิบตามงบที่วางไว้
• เตรียมเงินทอน แบงก์ย่อย เหรียญ และควรมี QR code รับโอนด้วย เพราะลูกค้าหลายคนไม่พกเงินสด
• เตรียมถุง กล่อง ช้อนส้อม มีบรรจุภัณฑ์พร้อมให้ลูกค้าหยิบกลับได้ทันที

ไอเดียขายของกินที่ตลาดนัด ไม่มีฝีมือทำอาหารก็ขายได้ มีอะไรบ้าง

สำหรับใครที่ไม่มีสกิลทำอาหาร ก็สามารถเปิดร้านขายของกินที่ตลาดนัดได้ โดยให้เลือกเมนูที่ทำง่าย สามารถเตรียมวัตถุดิบมาจากบ้าน แล้วมาทำสดใหม่หน้าแผงในไม่กี่ขั้นตอน ประหยัดได้ทั้งเวลาและต้นทุน ไอเดียของกินที่น่าสนใจมีดังนี้

• กุยช่ายทอดกรอบ รับกุยช่ายแบบปั้นแป้งสำเร็จรูปมาทอดต่อออเดอร์หน้าร้าน ใช้เวลาไม่นาน และเหมาะเป็นร้านของกินเล่นในตลาดนัด
• ลูกชิ้นทอด / ไส้กรอกแดงทอด เมนูของทานเล่นคลาสสิก แค่เลือกลูกชิ้นและไส้กรอกเกรดดี ๆ และน้ำจิ้มอร่อย ๆ ก็ขายได้แล้ว
• หมูปิ้งนมสด หมักหมูมาจากที่บ้านและปิ้งขายหน้าร้านได้เลย ต้นทุนไม่สูงมาก และอาจเตรียมทั้งข้าวเหนียวขาวและข้าวเหนียวดำ ให้ลูกค้าเลือกตามชอบ
• เฉาก๊วยนมสด ใช้เฉาก๊วยสำเร็จรูป แค่ตักใส่ถ้วย ใส่น้ำเชื่อม พร้อมนดสดคุณภาพดี เหมาะเป็นของเล่นคลายร้อนในตลาดนัด
• ข้าวโพดอบเนย ใช้อุปกรณ์และส่วนผสมน้อย ต้นทุนต่ำ และขายในราคาที่จับต้องได้ ลูกค้าซื้อไปแล้วเดินกินสะดวก

ต้นทุน ราคาขาย และกำไรต่อชิ้น คำนวณยังไง 

มือใหม่หลายคนเวลาตั้งราคาขายของกิน อาจเผลอคิดแค่ค่าวัตถุดิบอย่างเดียว แต่ลืมไปว่ายังมีค่าใช้จ่ายอื่น ๆ อย่างค่าถุง ค่าน้ำมัน ค่าแก๊ส ซึ่งเป็นต้นทุนแฝงที่ควรนำไปคำนวณด้วย เพื่อให้ได้กำไรกลับมา โดยแต่ละตัวมีสูตรดังนี้

• ต้นทุนรวม = ต้นทุนวัตถุดิบ + ต้นทุนแฝง
• ราคาขาย = ต้นทุนรวม + (เปอร์เซ็นกำไรที่ต้องการ x ต้นทุนรวม)
• กำไร = ราคาขาย – ต้นทุนรวม

ตารางคำนวณราคาขาย ต้องตั้งราคาเท่าไหร่ถึงได้กำไร

เพื่อให้เห็นภาพมากขึ้น ตารางนี้จะยกตัวอย่างการคำนวณต้นทุน ราคาขาย และกำไรต่อชิ้นโดยประมาณ หากต้องการขายของกินเล่นเป็นชุดในตลาดนัด 

ทำของกินเล่นขายเองกับซื้อแฟรนไชส์มาขาย อันไหนคุ้มกว่ากัน

ใครที่กำลังตัดสินใจว่าจะทำขายเองหรือซื้อแฟรนไชส์ของกินเล่นดี ซึ่งไม่มีคำตอบที่ถูกหรือผิด ขึ้นอยู่กับงบประมาณ ความสะดวก รวมถึงทักษะในการทำอาหารของแต่ละคน เปรียบเทียบให้เห็นภาพ ดังนี้

หากคุณกำลังมองหาแฟรนไชส์ของกินเล่น งบหลักหมื่นและมีคนอบรมให้ก่อนขายจริง แฟรนไชส์กุยช่ายสวรรค์ by ขุมทรัพย์เมืองนนท์ ค่าแฟรนไชส์เริ่มต้นที่ 9,999 บาท (ค่าสัญญารายปี 5,000 บาท) ที่มีมากกว่า 220 สาขาทั่วประเทศ ขายแล้วได้กำไรขั้นต้น 60% ขึ้นไป และมาพร้อมระบบ SOP ในตัว สนใจสามารถติดต่อทีมงานกุยช่ายสวรรค์ได้เลย

วิธีเลือกของขายให้เข้ากับทำเลตลาดนัด

นอกเหนือจากการคำนวณราคาขายให้ได้กำไรแล้ว อีกหนึ่งที่ไม่ควรมองข้าม คือ ทำเลขาย เพราะหากเลือกขายผิดที่ก็มีโอกาสจมทุนได้เช่นกัน วิธีเลือกของขายให้เข้ากับทำเลตลาดนัด มีดังนี้

• ตลาดนัดออฟฟิศ / ย่านคนทำงาน กลุ่มลูกค้าเป็นพนักงานออฟฟิศที่มีความเร่งรีบ ควรขายของที่หยิบง่าย จ่ายสะดวก เช่น ข้าวกล่อง แซนวิช หมูปิ้ง ผลไม้ปอกพร้อมทาน หรือชานมไข่มุกใส่แก้ว
• ตลาดนัดเย็นย่านชุมชน เหมาะกับการขายกับข้าวถุง ข้าวราดแกง ข้าวเย็นไก่แซ่บ ส้มตำ ที่สามารถซื้อกลับไปกินพร้อมครอบครัวที่บ้านได้
• ตลาดนัดวันเสาร์อาทิตย์ เป็นทำเลที่มีคนหลากหลายกลุ่มมาเดินเล่น และใช้เวลาเดินนาน เหมาะกับการขายสตรีทฟู้ดตามกระแส ของทานเล่น ของทอด ไปจนถึงเสื้อผ้าแฟชั่นและของใช้ทั่วไป

สรุป

ขายของที่ตลาดนัดงบหลักพันถึงหลักหมื่นก็เริ่มต้นได้ แค่เลือกของขายและคำนวณต้นทุนให้ถูก ตั้งราคาขายให้ได้กำไร โดยเฉพาะของกินที่ต้องคิดต้นทุนแฝงด้วย ไม่ใช่แค่ค่าวัตถุดิบ ใครสะดวกทำขายเองก็ได้ เพราะสามารถปรับสูตรและบริหารเงินทุนได้เอง แต่หากใครที่ไม่มีเวลาคิดสูตรและอยากมีอุปกรณ์สำเร็จรูป การซื้อแฟรนไชส์ก็เป็นทางเลือกที่ตอบโจทย์

สำหรับใครที่สนใจแฟรนไชส์กุยช่ายทอดไปขายที่ตลาดนัด สามารถดูข้อมูลแฟรนไชส์กุยช่ายสวรรค์ by ขุมทรัพย์เมืองนนท์เพิ่มเติม เพื่อศึกษารายละเอียดแพ็กเกจ ขั้นตอนการลงทุน และค่าใช้จ่ายให้เหมาะกับงบประมาณและทำเลตลาดนัดที่วางแผนไว้

• โทรศัพท์: 095-116-6415 (แฟรนไชส์) / 082-987-2228 (ขายส่ง / OEM / สอบถามทั่วไป)
• LINE ID: @khumsupmuangnont
• Facebook: กุยช่ายสวรรค์

คำถามพบบ่อยเกี่ยวกับขายของตลาดนัด (FAQ)

แฟรนไชส์กุยช่ายทอด เอาไปขายตลาดนัดดีไหม?

กุยช่ายทอดเป็นของกินเล่นที่เหมาะกับตลาดนัดมาก เพราะทอดสดหน้าร้านได้ กลิ่นหอมดึงคนเดินผ่าน และกินง่ายขณะเดินเล่น และถ้าไม่อยากคิดสูตรเอง แฟรนไชส์กุยช่ายสวรรค์ by ขุมทรัพย์เมืองนนท์ ก็มีระบบ SOP และวัตถุดิบพร้อมทอดเตรียมไว้ให้เรียบร้อย

ขายของตลาดนัดวันธรรมดากับเสาร์อาทิตย์ ขายของแบบเดียวกันได้ไหม?

ได้ แต่ควรปรับปริมาณและช่วงเวลาของแต่ละวันให้เหมาะ เพราะวันธรรมดาคนมักน้อยกว่า โดยเฉพาะตลาดนัดย่านออฟฟิศที่คนมาซื้อตอนเลิกงาน ควรเตรียมของน้อยกว่าวันเสาร์-อาทิตย์ที่คนเดินเล่นทั้งวันและซื้อเยอะกว่า 

ขายของตลาดนัด ต้องจ่ายค่าอะไรบ้างนอกจากค่าเช่าล็อก?

มักมีค่าไฟถ้าต้องใช้ปลั๊กหรือแสงสว่าง บางตลาดมีค่าส่วนกลางหรือค่าความสะอาดแยกต่างหากด้วย แนะนำให้สอบถามผู้ดูแลตลาดโดยตรงก่อนเริ่มขาย เพื่อให้สามารถประเมินต้นทุนรวมได้แม่นยำขึ้น